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大豆异黄酮批发-大豆异黄酮的应用
作者:大豆异黄酮厂家 时间:2022-12-29 14:20:29 来源:原创
       大豆异黄酮批发-大豆异黄酮是从非转基因大豆中精制而成的生物活性物质,是具有多种重要生理活性的天然营养因子,也是一种纯天然植物雌激素,易被人体吸收,能快速补充营养。每100 g大豆样品中含有128 mg异黄酮,而传统方法生产的分离蛋白含有102 mg异黄酮,而豆浆中含有9.65 mg,因为豆浆的含水量为93.27%,相当于每100 g干物质中含有100 mg以上的异黄酮。豆腐含异黄酮27.74毫克,其干物质含异黄酮200多毫克。异黄酮是植物中计划经济的弱激素,大豆是人类获取异黄酮的唯一有效来源。在雌激素生理活性较强的情况下,异黄酮可以起到抗雌激素的作用,降低雌激素激活癌症的风险,如乳腺癌。当女性更年期雌激素水平下降时,异黄酮可以起到替代作用,避免潮热等更年期症状的发生。异黄酮具有突出的抗癌特性,可以阻碍癌细胞的生长和扩散,只对癌细胞有作用,对正常细胞没有作用。异黄酮还是一种有效的抗氧化剂,能阻止氧自由基的产生,而氧自由基是一种强致癌因素。可见,异黄酮抗癌作用的途径和手段是多种多样的。大豆异黄酮批发
选择性组合
      对脑、前列腺、膀胱、心血管、骨组织等受体亲和力强,对子宫、卵巢、乳腺亲和力弱,活性仅为雌激素的1/1000-1/10万。从而避免了补充雌激素可能诱发癌症的风险。大豆异黄酮批发
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